红极一时的“乒乓”为何遭到冷遇？杭州人一天吃100多吨，是次于的第二大最畅销水果下，正是不吃的时节。但不少市民却找到，现在市面上的怎么不圆了？显得奇形怪状了，有的甚至变为了方形？而往年风靡一时的“乒乓”也不过于看获得了，怎么会也是管状剂纳吉的祸？记者又从杭州市果品集团有限公司得知，现在，杭州人一天就能吃100多吨，早已沦为继之，杭州人消费最少的水果。我们不吃的否安全性？出了当下许多人关心的话题。

专家说明，所谓的“乒乓”大多喷出了管状剂，个头相当大味道却很寡淡连日来，记者探访了杭城的几家水果卖场。一品红果业的老板娘告诉他记者，尽管“乒乓”早已由原本的十多元一斤降到四五元一斤，但卖的人依然很少。

主要是因为“乒乓”味道寡淡，价格又比其他低。罗氏果业的店员王师傅拿着边上黑黑小小的向记者引荐：“今年我们这买得最差的就是这种珍珠了，味道辣，果子小，价格也较为实惠。乒乓除了卖相好，甜度、价格和其他比起，没竞争力。

”好比罗氏果业，杭城的许多水果卖场都经常出现了类似于情况。“珍珠”、“奶油”等品种十分不受消费者青睐。

而个大的“乒乓”却倍受冷遇，有些卖场甚至被迫减少价格来提升销量，但是效果仍是差强人意。杭州市民刘小姐于隔年几天就要买些。她告诉他记者，卖过一次“乒乓”，每斤11.8元，不辣价格又喜，不实惠。如今，刘小姐更加不愿自由选择味道辣、价格高的巨峰等。

“乒乓”的市场份额，只占到了10%左右为何“变形”，问题就出有在栽培技术上除了“乒乓”不受冷遇外，现在市面上经常出现的许多“变形”，也让不少消费者满腹狐疑。省农业厅经作局副局长徐云焕说明，变形，问题是出有在“疏果”环节。疏果，是的生产环节之一。

果粒长到黄豆粒大小时，农民们要细心查阅每一串，如果一串果粒超过35粒以上，就要剪去多余的部分，剪去畸形果、病果。“一般每串拔25至30粒之间，不多达35粒。

”省农业厅的工作人员说道，“如果没及时疏果的话，就可能会经常出现变形。”这个道理，就只不过争夺战生存空间，如果空间过于狭小，之间断裂过于得意，不但有可能经常出现“方形”，还有可能经常出现尖形等其他鬼模样的。“这主要是因为栽培技术没有办好，跟质量没关系。

”徐云焕说道。杭州市果品集团有限公司批发市场，是杭州最主要的果品批发市场。

在果品批发市场内，一天的销售额就有130万到150万。在杭州市面上销售的、等各种时令水果中，的销售额比例仅次于。位列之，位列各类水果销量的第二位。

批发市场总经理石新友说道。不过数据表明，“乒乓”却只占到整个销售额的10%左右，比起前几年，市场份额急遽下降。石新友说道，几年前，”乒乓”曾占有了杭州的半壁江山。

而今年，“巨峰”出了杭州的“销售冠军”，占到了50%以上的市场销售额。巨峰个头高，又辣又多汁，备受杭城老百姓青睐。另外，像玉兰，夏黑等进口品种销量也不俗。“乒乓”，学名藤稔。

“如果像乒乓球这么大，认同用于了管状剂。”金华市农业局特产车站副站长王华新认同地说道。往上倾倒管状剂，成熟期时间较短，上市早于，而且个头大，分量轻。

刚开始，农民们一度为之激动欣喜。但是，用于过管状剂的，个头是相当大，味道却不甜。金华市农业局曾做到过一个调查，用于管状剂，糖度减少到10度以下，有些大的裂果相当严重。

不过，省农产品监测主任黄国洋指出，即使倾倒了管状剂等植物激素，消费者也不用混乱。“植物的自身就有植物调节剂。比如美国蛇果，没植物激素就宽不出来。根据检测，管状剂的毒性很低。

现在告诉的38种植物生长调节剂，一般都是低毒或微毒，人不吃了会有大碍。”黄国洋说道，一些农民找到，用于管状剂，水果存放在的存放在时间很短。

比如管状剂最先在上用于，但是大自然生长的，敲一个月没问题，而用于管状剂的不能敲一个星期。随着消费者对品质的拒绝更加低，农民用于管状剂得到益处，大自然会再行用于管状剂。”金华市农业局王华新等人分析，利益杠杆最有效果。受检合格率100%我省质量安全性高效率据省农业厅近期的监测结果显示：不受检测的100出厂，合格率为100%。

我省今年的生产面积有30万亩，产量预计超过47万吨，较上年快速增长10%左右。金华、台州、宁波等地都是主要的种植区。7月底前，省农业厅对浦江县、温岭市、路桥区、金东区、慈溪市等5个主产县(市、区)共计提取100出厂样品。

检测杀虫剂、杀菌剂、植物生长调节剂等农药残余指标54项，合格率100%。“监测结果解释我省的植物生长调节剂对农产品质量安全性是高效率的。”省农产品质监处虞轶俊副处长说道。

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